Le Château Gigognan de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Château Gigognan
Le domaine propose 23 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 109 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Château Gigognan sur Twitter

Le Château Gigognan fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Gigognan est un domaine viticole établi dans le Rhône méridional, en France. Il fournit des vins, le plus souvent rouges mais aussi blancs et rosés. Le Château Gigognan est une véritable ode à l'art de produire de grands vins. Installé sur un terroir composé de sols argilo-calcaires riches, l'équilibre solaire et climatique donne aux vins du Château Gigognan un caractère particulier et très recherché. Le Château Gigognan dispose de vignes qui s'étendent sur plus de 40 hectares et qui sont réparties sur des vallons parmi les plus réputés et les plus prestigieux, comme Muzols, Jeu et Plan de Dieu. Sa gamme de vins est composée de différents types de cépages de Rhône méridional, tels que le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault, qui fournissent des vins riches en arômes, riches en couleur et très complexes. Différents méthodes sont employées pour produire des vins Château Gigognan, telles que des processus semi-carboniques, des fermentations longues en barriques et le travail traditionnel des sols. Les vins Château Gigognan sont recherchés par les experts et les amateurs de vin partout dans le monde pour leur saveur complexe mais élégante, leur longue persistance en bouche et leur capacité à s'accorder avec tous les types de plats et de mets. Le Château Gigognan est aussi un lieu de résidences romantiques et des visites comme « La Ronde des Vignes », organisées tous les mercredis et samedis matin, où vous pouvez découvrir le domaine et la vision qui crée des grands vins.

Top des meilleurs vins du Château Gigognan

À la recherche des meilleurs vins du Château Gigognan à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Gigognan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Gigognan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Gigognan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Gigognan

Les vins rouge du Château Gigognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, conserves de cassoulet ou selle de chevreuil à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Gigognan

Au nez le vin rouge du Château Gigognan révèle souvent des types d'arômes de myrtille, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, prune ou poivre. En bouche le vin rouge du Château Gigognan est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Gigognan

  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Gigognan

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache Blanc
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.

123 communes, climat de mistral.

Les grands vins blancs du Château Gigognan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Gigognan

Les vins blanc du Château Gigognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, brandade de morue nimoise ou tarte aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Gigognan

Au nez le vin blanc du Château Gigognan révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château Gigognan est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Gigognan

  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Gigognan

  • Roussanne
  • Clairette
  • Viognier
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Roussanne

Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.

Les grands vins rosés du Château Gigognan

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Gigognan

Les vins rosé du Château Gigognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, lasagnes au saumons ou petites seiches à la plancha.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Gigognan

En bouche le vin rosé du Château Gigognan est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Gigognan

  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Grenache

Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.

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Découvrez le cépage: Clairette

Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.

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Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.