Domaine Ginesa ReservasCastillo Savinon Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Castillo Savinon Garnacha du Domaine Ginesa Reservas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo Savinon Garnacha de Domaine Ginesa Reservas de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castillo Savinon Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo Savinon Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo Savinon Garnacha
Le Castillo Savinon Garnacha du Domaine Ginesa Reservas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube provençale, lasagnes légères sans béchamel ou agneau chaouia.
Détails et informations techniques sur le Castillo Savinon Garnacha du Domaine Ginesa Reservas
Découvrez le cépage: Gouais
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil simple. Génétiquement, parent (avec le Pinot Noir) de nombreux grands cépages : Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling, etc. Aujourd'hui quasi disparu, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle dans les collections variétales européennes. Cépage blanc historique d'Europe centrale, omniprésent au Moyen Âge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo Savinon Garnacha du Domaine Ginesa Reservas sont 0
Informations sur le Domaine Ginesa Reservas
Le Domaine Ginesa Reservas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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