Domaine Giordano LombardoSasso Alto Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Sasso Alto Barbera du Domaine Giordano Lombardo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sasso Alto Barbera de Domaine Giordano Lombardo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sasso Alto Barbera du Domaine Giordano Lombardo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sasso Alto Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sasso Alto Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Sasso Alto Barbera
Le Sasso Alto Barbera du Domaine Giordano Lombardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), filet mignon de porc au chorizo et poivrons ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Sasso Alto Barbera du Domaine Giordano Lombardo
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sasso Alto Barbera du Domaine Giordano Lombardo sont 2012, 2011, 2015, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Giordano Lombardo
Le Domaine Giordano Lombardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Vin nouveau
Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.
