
Domaine GiordanoEventus Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Eventus Bianco du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eventus Bianco de Domaine Giordano de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Eventus Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eventus Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Eventus Bianco
Le Eventus Bianco du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bol chinois, moules à la crème supers ou pâtes gratinées aux quatre fromages (gorgonzola, comté, emmental,....
Détails et informations techniques sur le Eventus Bianco du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eventus Bianco du Domaine Giordano sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 357 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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