
Domaine CriolinMoscato D Asti
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Moscato D Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato D Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato D Asti
Le Moscato D Asti du Domaine Criolin s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de pancakes à la banane ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Moscato D Asti du Domaine Criolin
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato D Asti du Domaine Criolin sont 2016, 2018, 0
Informations sur le Domaine Criolin
Le Domaine Criolin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).