Domaine Giordano15 Soleato Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du 15 Soleato Rosso du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 15 Soleato Rosso de Domaine Giordano de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du 15 Soleato Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le 15 Soleato Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le 15 Soleato Rosso
Le 15 Soleato Rosso du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, cannellonis au saumon et épinards ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le 15 Soleato Rosso du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Malvasia nera di Basilicata
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), violette, épices douces et notes florales. Profil parfumé et accessible. Souvent assemblée avec l'Aglianico, apporte rondeur et fruité aux rouges du Vulture et des appellations du sud lucanien. Variété noire de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 15 Soleato Rosso du Domaine Giordano sont 2012, 2015
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 359 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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