
Domaine GiordanoLoris Winemaker's Choice Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Loris Winemaker's Choice Bianco du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loris Winemaker's Choice Bianco de Domaine Giordano de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Loris Winemaker's Choice Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loris Winemaker's Choice Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Loris Winemaker's Choice Bianco
Le Loris Winemaker's Choice Bianco du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, quiche aux dés de jambon de nanie ou chips de pommes.
Détails et informations techniques sur le Loris Winemaker's Choice Bianco du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Crimson seedless
Croisement entre l' emperor et le C 133-199 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1989. En Californie, il est aujourd'hui une des variétés de table la plus présente. On le rencontre également en Amérique du sud, en Afrique du sud, en Espagne, ... . - Synonymie : sélection USDA C 102-26 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loris Winemaker's Choice Bianco du Domaine Giordano sont 2018
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 357 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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