Domaine Giovanni MolettieriNǐvéus Irpinia Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Nǐvéus Irpinia Fiano du Domaine Giovanni Molettieri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nǐvéus Irpinia Fiano de Domaine Giovanni Molettieri de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nǐvéus Irpinia Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nǐvéus Irpinia Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Nǐvéus Irpinia Fiano
Le Nǐvéus Irpinia Fiano du Domaine Giovanni Molettieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche estivale au thon ou bonhomme de neige en boudin.
Détails et informations techniques sur le Nǐvéus Irpinia Fiano du Domaine Giovanni Molettieri
Découvrez le cépage: Aubin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil lorrain discret. Sensible à l'oïdium et en voie de disparition, préservé par les vignerons des Côtes-de-Toul AOC et fait partie du patrimoine viticole lorrain, participe à des cuvées identitaires confidentielles. Cépage blanc lorrain autochtone, issu du croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nǐvéus Irpinia Fiano du Domaine Giovanni Molettieri sont 0
Informations sur le Domaine Giovanni Molettieri
Le Domaine Giovanni Molettieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Irpinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Irpinia
Province d'Avellino en Campanie, terre des trois DOCG du Sud (Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo) sur vignobles d'altitude volcaniques. Aglianico signature en rouge roi (« Barolo du Sud ») aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, violette fanée, épices et touche minérale, tanins fermes et longue garde. Fiano en blanc opulent (miel, noisette, fruits jaunes), Greco di Tufo tendu et minéral (poire, agrumes, fumée). Vins méridionaux nobles, gastronomiques.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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