Domaine Giovanni MolettieriPlinius Piedirosso Beneventano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Plinius Piedirosso Beneventano du Domaine Giovanni Molettieri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plinius Piedirosso Beneventano de Domaine Giovanni Molettieri de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Plinius Piedirosso Beneventano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plinius Piedirosso Beneventano
Les accords mets et vins originaux avec le Plinius Piedirosso Beneventano
Le Plinius Piedirosso Beneventano du Domaine Giovanni Molettieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, pâtes aux asperges et poulet ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Plinius Piedirosso Beneventano du Domaine Giovanni Molettieri
Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne
Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Giovanni Molettieri
Le Domaine Giovanni Molettieri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
