Le Domaine Gipsie Jack de Fleurieu d'Australie du Sud

Domaine Gipsie Jack
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 608 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Fleurieu dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Gipsie Jack fait parti des domaines à suivre à Fleurieu. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Fleurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gipsie Jack

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gipsie Jack à Fleurieu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gipsie Jack. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gipsie Jack avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gipsie Jack

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gipsie Jack

Les vins rouge du Domaine Gipsie Jack s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, pâtes aux merguez ou lapin sauce chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gipsie Jack

Au nez le vin rouge du Domaine Gipsie Jack révèle souvent des types d'arômes de café, poivre ou moka et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Gipsie Jack est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gipsie Jack

  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gipsie Jack

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Dolcetto
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Fleurieu

Péninsule viticole au sud d'Adélaïde, royaume du Shiraz solaire. McLaren Vale en star : rouges puissants et veloutés aux notes signature de mûre, prune noire, chocolat, épices douces, eucalyptus et touche d'olive noire, tanins ronds et bouche généreuse — vieilles vignes centenaires. Cabernet ferme (cassis, menthe), Grenache de vieilles vignes parfumé (cerise, garrigue). Chardonnay ample en blanc.

Climat méditerranéen tempéré par le Golfe Saint-Vincent, 5 GI dont Kangaroo Island.

Les grands vins rosés du Domaine Gipsie Jack

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gipsie Jack

Les vins rosé du Domaine Gipsie Jack s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Les grands vins blancs du Domaine Gipsie Jack

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gipsie Jack

Les vins blanc du Domaine Gipsie Jack s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, sandwich banh mi ou potimarron farci.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gipsie Jack

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gipsie Jack

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Doucillon

Voir bourboulenc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gipsie Jack

Une route des vins de prévue dans la région de Fleurieu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gipsie Jack.

Découvrez le cépage: Dolcetto

Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.

Actualités du Domaine Gipsie Jack et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Doucillon

Voir bourboulenc.