Domaine Girardi PaolaCa' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente du Domaine Girardi Paola est dans le top 80 des vins de Riviera Ligure di Ponente.
Structure gustative du Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente du Domaine Girardi Paola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente de Domaine Girardi Paola de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente
Les accords mets et vins originaux avec le Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente
Le Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente du Domaine Girardi Paola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, nouilles chinoises aux crevettes ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Ca' dei Conti Pigato Riviera Ligure Di Ponente du Domaine Girardi Paola
Découvrez le cépage: Isa
Croisement obtenu en 1964 entre le gloria hungariae ou gloire de Hongrie (millénaire hongrois X muscat Thalloczy Lajos) par le cardinal. L' Isa est inscrite depuis 1996 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Girardi Paola
Le Domaine Girardi Paola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Riviera Ligure di Ponente à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Riviera Ligure di Ponente
La région viticole du Riviera Ligure di Ponente se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Laura Aschero et le Domaine Bruna y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Riviera Ligure di Ponente sont les Vermentino et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riviera Ligure di Ponente révèle souvent des types d'arômes de minéral, poire ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou pomme verte.
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
