Domaine GitanaAutograf Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Autograf Chardonnay du Domaine Gitana de la région de Moldova révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Autograf Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Autograf Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Autograf Chardonnay
Le Autograf Chardonnay du Domaine Gitana s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), tartiflette irlandaise ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Autograf Chardonnay du Domaine Gitana
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Autograf Chardonnay du Domaine Gitana sont 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Gitana
Le Domaine Gitana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Moldova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldova
Pays viticole d'Europe orientale parmi les plus densément plantés au monde. Blancs majoritaires (~70%) signatures. Fetească Albă autochtone aux notes signature de fleurs blanches, poire, agrumes et touche miellée, bouche tendue — l'âme moldave. Aussi Chardonnay ample, Rkatsiteli minéral, Aligoté droit.
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