Domaine Gitton Père & FilsPremière Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Première Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre du Domaine Gitton Père & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Première Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre de Domaine Gitton Père & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Première Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Première Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Première Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre
Le Première Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre du Domaine Gitton Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), pieds de couteaux ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Première Coulée de Silex Sauvignon Blanc Sancerre du Domaine Gitton Père & Fils
Découvrez le cépage: Varousset
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Informations sur le Domaine Gitton Père & Fils
Le Domaine Gitton Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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