Domaine GoodfellowDurant Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Durant Vineyard Chardonnay du Domaine Goodfellow
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Durant Vineyard Chardonnay de Domaine Goodfellow de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Durant Vineyard Chardonnay du Domaine Goodfellow de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Durant Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durant Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Durant Vineyard Chardonnay
Le Durant Vineyard Chardonnay du Domaine Goodfellow s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, risotto de saumon frais ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Durant Vineyard Chardonnay du Domaine Goodfellow
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Durant Vineyard Chardonnay du Domaine Goodfellow sont 2015
Informations sur le Domaine Goodfellow
Le Domaine Goodfellow fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
