Le Domaine Gottfried Mocke d'Overberg de Western Cape

Domaine Gottfried Mocke
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Overberg dans la région de Western Cape

Le Domaine Gottfried Mocke fait parti des domaines à suivre à Overberg. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Overberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gottfried Mocke

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gottfried Mocke à Overberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gottfried Mocke. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gottfried Mocke avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gottfried Mocke

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gottfried Mocke

Les vins rouge du Domaine Gottfried Mocke s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, rôti de veau grand-mère madou ou civet de chevreuil à l'ancienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gottfried Mocke

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Overberg

District sud-africain de la Western Cape (cool climate, élévation jusqu'à 800 m, brises atlantiques de Walker Bay, schistes, grès et argile) : Pinot Noir, Chardonnay et Sauvignon Blanc signatures en rois cool-climate — profil signature équilibré et complexe à l'acidité fraîche préservée, Sauvignon Blanc d'Elgin ciselé, Pinot Noir de Walker Bay élégant, Chardonnay structuré. Cabernet Sauvignon, Syrah, Viognier et Chenin Blanc en complément. Sous-districts Elgin et Hermanus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gottfried Mocke

Une route des vins de prévue dans la région d'Overberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gottfried Mocke.

Découvrez le cépage: Limnio

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et fondus et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes salines iodées. Profil de garde. Star des grands rouges des îles égéennes, surtout sur Limnos. Cépage noir grec autochtone, l'un des plus anciens cités (par Hésiode et Aristote).

Actualités du Domaine Gottfried Mocke et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

Découvrez les autres régions et appellation de Cape South Coast