Domaine Gotto d'OroFontana dei Desideri Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fontana dei Desideri Rosso du Domaine Gotto d'Oro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontana dei Desideri Rosso de Domaine Gotto d'Oro de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Fontana dei Desideri Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontana dei Desideri Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Fontana dei Desideri Rosso
Le Fontana dei Desideri Rosso du Domaine Gotto d'Oro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou rôti de veau orloff.
Détails et informations techniques sur le Fontana dei Desideri Rosso du Domaine Gotto d'Oro
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontana dei Desideri Rosso du Domaine Gotto d'Oro sont 0
Informations sur le Domaine Gotto d'Oro
Le Domaine Gotto d'Oro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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