Domaine GrabovacViognier Riserva
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Viognier Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Riserva
Le Viognier Riserva du Domaine Grabovac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, manchons de canards au cidre ou seiche à l'armoricaine (morgate).
Détails et informations techniques sur le Viognier Riserva du Domaine Grabovac
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier Riserva du Domaine Grabovac sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Grabovac
Le Domaine Grabovac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dalmatian Coast
Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.
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...Le mot du vin: Grenache noir
Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).
