Domaine Grafen NeippergSchwaigerner Ruthe Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Schwaigerner Ruthe Riesling Auslese du Domaine Grafen Neipperg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schwaigerner Ruthe Riesling Auslese de Domaine Grafen Neipperg de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schwaigerner Ruthe Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwaigerner Ruthe Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Schwaigerner Ruthe Riesling Auslese
Le Schwaigerner Ruthe Riesling Auslese du Domaine Grafen Neipperg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, moules à la crème supers ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Schwaigerner Ruthe Riesling Auslese du Domaine Grafen Neipperg
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Grafen Neipperg
Le Domaine Grafen Neipperg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
