Domaine Gran CastilloFamily Selection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Family Selection Chardonnay du Domaine Gran Castillo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Selection Chardonnay de Domaine Gran Castillo de la région de Valence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Family Selection Chardonnay du Domaine Gran Castillo de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Family Selection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Selection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Family Selection Chardonnay
Le Family Selection Chardonnay du Domaine Gran Castillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsch du nord, omelette au thon ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Family Selection Chardonnay du Domaine Gran Castillo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Selection Chardonnay du Domaine Gran Castillo sont 2014, 2018, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Gran Castillo
Le Domaine Gran Castillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
