Domaine Gran CastilloSignature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Gran Castillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Gran Castillo
Découvrez le cépage: Bobal
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins serrés, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, épices, réglisse et notes balsamiques. Acidité élevée, bonne aptitude à la garde sur les vieilles vignes. Star absolue de Utiel-Requena DO (province de Valence) où il connaît un renouveau qualitatif marqué, vinifié aussi en rosés Clarete typés et en cuvées de garde modernes. Aussi en Manchuela DO et Ribera del Júcar DO. Cépage levantin autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Gran Castillo sont 2018, 2019, 2016, 0
Informations sur le Domaine Gran Castillo
Le Domaine Gran Castillo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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