Domaine Gran CastilloSignature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé
Le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Gran Castillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Gran Castillo
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Bobal - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Gran Castillo sont 2018, 2019, 2016, 0
Informations sur le Domaine Gran Castillo
Le Domaine Gran Castillo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
