Domaine Gran PassioneOrganic Pink Sparkling
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et des apéritif.
Structure gustative du Organic Pink Sparkling du Domaine Gran Passione
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Organic Pink Sparkling de Domaine Gran Passione de la région de Vino da Tavola est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Organic Pink Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Pink Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Pink Sparkling
Le Organic Pink Sparkling du Domaine Gran Passione s'accorde généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots) ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).
Détails et informations techniques sur le Organic Pink Sparkling du Domaine Gran Passione
Découvrez le cépage: Petit brun
Le petit brun est un cépage noir qui se raréfie. On le trouve particulièrement en Provence faisant partie des nombreux autres cépages qui constituent la réputation de cette région. Le plant du petit brun n'est plus cultivé en dehors de la Provence.Ce cépage est probablement d'origine italienne et il concourt à la fabrication des meilleurs vins rouges. On le connait sous l'appellation de brun des Hautes Alpes. Pour être plus productif, le cépage demande à être taillé court et se développe parfaitement lorsqu'il est bien exposé. Il arrive à maturité assez tardivement.En France, le petit brun fait partie des cépages secondaires qui entrent dans l'assemblage des appellations Palette. L'AOC Palette est considérée comme la plus ancienne de la Provence. Le vin issu du petit brun est d'un rouge foncé, particulièrement tannique. Il se dégage de ce breuvage des arômes de sous-bois et une senteur florale. Dans les vins de Château Crémade, le petit brun leur donne une subtilité exceptionnelle.
Informations sur le Domaine Gran Passione
Le Domaine Gran Passione fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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