Le Domaine Gran Passione en Vénétie

Domaine Gran Passione
Le domaine propose 19 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Botter
Il est classé au top 408 des domaines de Vénétie
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Gran Passione fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la luxuriante région de la Vénétie en Italie, le domaine viticole Domaine Gran Passione est un véritable joyau de l'industrie vinicole italienne. Plus qu'un simple domaine viticole, le Domaine Gran Passione est une ode à la passion du vin, illustrée par son nom-même "Gran Passione", qui signifie «grande passion» en italien. Entouré de collines ondulantes et de panoramas à couper le souffle, ce domaine de plusieurs hectares s'étend comme un témoignage de l'excellence viticole. Les conditions de croissance exceptionnelles offertes par le climat de la Vénétie, avec ses étés chauds et secs et ses hivers modérés, contribuent à produire des raisins de haute qualité. Au Domaine Gran Passione, l'accent est mis sur la cépage traditionnel italien - une variété qui passe par une suite de soins minutieux, de la vigne au verre, pour garantir le niveau de qualité le plus élevé. Parmi les cépages cultivés ici, on trouve le Corvina, le Rondinella et le Molinara - les trois cépages typiques du fameux vin Amarone de la région de la Vénétie. Le domaine est réputé pour sa production de vins rouges robustes et charpentés, tels que l’Amarone et le Valpolicella Ripasso, qui sont renommés pour leur bouquet riche et complexe. Une sélection de vins blancs est également produite, dont le populaire Bianco di Custoza, réputé pour son profil aromatique frais et fruité. Au-delà de la production de vin haut de gamme, le Domaine Gran Passione est également dédié à la préservation de l'environnement. Pratiquant une agriculture durable, le domaine ne fait pas usage de pesticides et d'herbicides, s'engageant à protéger l'intégrité de la terre dont les précieuses vignes tirent leur richesse. Visiter le domaine est une véritable expérience.

Top des meilleurs vins du Domaine Gran Passione

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gran Passione à Vénétie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gran Passione. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gran Passione avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gran Passione

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gran Passione

Les vins rouge du Domaine Gran Passione s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou lasagnes aubergines/courgettes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gran Passione

Au nez le vin rouge du Domaine Gran Passione révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes. En bouche le vin rouge du Domaine Gran Passione est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gran Passione

  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gran Passione

  • Merlot
  • Negroamaro
  • Zinfandel
  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

De l'apéritif au grand rouge de garde.

Les grands vins blancs du Domaine Gran Passione

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gran Passione

Les vins blanc du Domaine Gran Passione s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, pâtes au thon et à la vache qui rit ou ravioles du champsaur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gran Passione

Au nez le vin blanc du Domaine Gran Passione révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Gran Passione est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gran Passione

  • 2022avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gran Passione

  • Chardonnay
  • Falanghina
  • Cortese
  • Fiano

Découvrez le cépage: Glera

Mousseux frais et fruités, à la bulle fine et à la bouche aérienne, sur des arômes de pomme verte, poire, pêche blanche, fleurs blanches, agrumes et notes d'amande fraîche. Acidité tonique, finale légère et désaltérante. Star incontestée des effervescents Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG et Asolo Prosecco DOCG, l'un des mousseux les plus exportés au monde (méthode Charmat). Cépage vénitien autochtone, anciennement appelé prosecco.

Les grands vins effervescents du Domaine Gran Passione

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gran Passione

Les vins effervescent du Domaine Gran Passione s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou clafoutis basilic et tomate cerise.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gran Passione

Au nez le vin effervescent du Domaine Gran Passione révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux. En bouche le vin effervescent du Domaine Gran Passione est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gran Passione

  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gran Passione

  • Glera
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

Les grands vins rosés du Domaine Gran Passione

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gran Passione

Les vins rosé du Domaine Gran Passione s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Gran Passione

Au nez le vin rosé du Domaine Gran Passione révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gran Passione

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gran Passione

Une route des vins de prévue dans la région de Vénétie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gran Passione.

Découvrez le cépage: Negroamaro

Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense solaire, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), tabac, cuir, herbes méditerranéennes, épices, réglisse et notes balsamiques avec amertume finale signature. Aussi décliné en rosés structurés. Star de Salice Salentino DOC, Brindisi DOC et Squinzano DOC dans le Salento. Cépage italien autochtone des Pouilles, dont le nom évoque sa couleur noire et son amertume.

Actualités du Domaine Gran Passione et des vins de la région

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Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.