Le Château Grand Ormeau de Lalande-de-Pomerol à Bordeaux

Château Grand Ormeau
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 21 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Lalande-de-Pomerol dans la région de Bordeaux
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Le Château Grand Ormeau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lalande-de-Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Grand Ormeau est un domaine viticole situé sur les coteaux légèrement vallonnés de Lalande-de-Pomerol, dans le cœur de l'appellation Bordeaux. Le vignoble s'étend sur treize hectares, dix-sept pieds en cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le Château Grand Ormeau est un site préservé qui offre une fusion harmonieuse entre vigne et nature. Les vignerons ont à cœur de travailler en respect avec l'environnement et de développer un style de vin traditionnel. Les vignes sont travaillées à la main avec une combinaison soigneuse d'effeuillage et de Guyot-doigts pour favoriser l'alimentation en eau des feuilles, et encourager l'allongement des racines profondes qui acceptent les faibles pluies. La permaculture est adoptée à la fois pour les parcelles et les chemins entre les parcelles. La plupart de l'effort de la propriété est axé sur l'amélioration de l'écosystème et le maintien et l'augmentation de la haute qualité des vins. Le Château Grand Ormeau produit des vins de qualité élevée, équilibrée et complexe, avec des arômes intenses de fruits rouges et noirs, des tanins puissants et soyeux. Les vins ont également des notes épicées et subtiles aromes boisés. Le château est aussi réputé pour ses invités exceptionnels et ses visites, vous pourrez découvrir le terroir et les pratiques de vinification. De plus, vous aurez l'occasion d'assister à des dégustations et des événements spéciaux. Le Château Grand Ormeau est une destination romantique et raffinée au milieu des vignes, où la beauté, le vin et la gastronomie se mêlent harmonieusement. Une référence pour les amateurs de vin qui peuvent trouver le vin qui convient le mieux à leurs goûts.

Top des meilleurs vins du Château Grand Ormeau

À la recherche des meilleurs vins du Château Grand Ormeau à Lalande-de-Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Grand Ormeau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Grand Ormeau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Grand Ormeau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Grand Ormeau

Les vins rouge du Château Grand Ormeau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, ojja tunisienne d'imène ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Grand Ormeau

Au nez le vin rouge du Château Grand Ormeau révèle souvent des types d'arômes de mûre, vanille ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cassis ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Château Grand Ormeau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Grand Ormeau

  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Grand Ormeau

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Lalande-de-Pomerol

La région viticole du Lalande-de-Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fleur de Boüard et le Château La Faurie Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Lalande-de-Pomerol sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lalande-de-Pomerol révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, eucalyptus ou noix de coco et parfois aussi des arômes de lavande, agrume ou réglisse noire.

En bouche du Lalande-de-Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 360 domaines et châteaux dans la région du Lalande-de-Pomerol, produisant 551 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lalande-de-Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Grand Ormeau

Une route des vins de prévue dans la région de Lalande-de-Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Grand Ormeau.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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