Domaine Grandi VigneFruscola Nero d'Avola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Fruscola Nero d'Avola du Domaine Grandi Vigne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fruscola Nero d'Avola de Domaine Grandi Vigne de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Fruscola Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fruscola Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Fruscola Nero d'Avola
Le Fruscola Nero d'Avola du Domaine Grandi Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou gigot ou épaule d'agneau au miel et thym.
Détails et informations techniques sur le Fruscola Nero d'Avola du Domaine Grandi Vigne
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fruscola Nero d'Avola du Domaine Grandi Vigne sont 2014, 2018, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Grandi Vigne
Le Domaine Grandi Vigne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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