Le Domaine Gratzer de Carnuntum de Weinland

Domaine Gratzer
Le domaine propose 4 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 524 des domaines de Weinland
Il se situe en Carnuntum dans la région de Weinland

Le Domaine Gratzer fait parti des domaines à suivre à Carnuntum. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Carnuntum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gratzer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gratzer à Carnuntum parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gratzer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gratzer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gratzer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gratzer

Les vins rouge du Domaine Gratzer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes ou canard mariné au miel et cinq épices.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gratzer

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Carnuntum

La région viticole du Carnuntum se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markowitsch et le Domaine Weingut Artner y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carnuntum sont les Zweigelt, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carnuntum révèle souvent des types d'arômes de poivre, fruits tropicaux ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.

En bouche du Carnuntum est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Carnuntum, produisant 373 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Carnuntum s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gratzer

Une route des vins de prévue dans la région de Carnuntum ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gratzer.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Gratzer et des vins de la région

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