Domaine GravendaelHartelijck Rood Regent - Cabernet Noir
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Regent.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Hartelijck Rood Regent - Cabernet Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hartelijck Rood Regent - Cabernet Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Hartelijck Rood Regent - Cabernet Noir
Le Hartelijck Rood Regent - Cabernet Noir du Domaine Gravendael s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, poulet basquaise au chorizo ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Hartelijck Rood Regent - Cabernet Noir du Domaine Gravendael
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Gravendael
Le Domaine Gravendael fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Gelderland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gelderland
Province viticole de l'est des Pays-Bas (Betuwe, Achterhoek), coteaux légers et sols sableux à argiles fluviales. Climat océanique tempéré, microclimats favorables le long du Rhin. Cépages hybrides résistants en signature. Blancs frais et structurés signatures aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale — Solaris vif, Johanniter floral, Souvignier Gris aromatique.
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...Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
