Domaine Great WallChateau Sungod Special Reserve Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Chateau Sungod Special Reserve Syrah du Domaine Great Wall est dans le top 20 des vins de Chine et dans le top 5 des vins de Huailai.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chateau Sungod Special Reserve Syrah du Domaine Great Wall de la région de Hebei révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Chateau Sungod Special Reserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Sungod Special Reserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Sungod Special Reserve Syrah
Le Chateau Sungod Special Reserve Syrah du Domaine Great Wall s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Chateau Sungod Special Reserve Syrah du Domaine Great Wall
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Sungod Special Reserve Syrah du Domaine Great Wall sont 2007, 0, 2010
Informations sur le Domaine Great Wall
Le Domaine Great Wall fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Huailai à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Huailai
La région viticole du Huailai se situe dans la région en Hebei en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Great Wall et le Domaine Great Wall y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Huailai sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Huailai révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de végétal, épices.
La région viticole de Hebei
La région viticole du Hebei en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Great Wall et le Domaine Great Wall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hebei sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hebei révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou cerise.
Actualités liées à ce vin
Remettre le vin mature à la mode : les grands crus classés en 1855 se reconnectent à leurs consommateurs pour leur anniversaire
Tournée des grands crus pour les 170 ans du classement des vins du Médoc et de Sauternes qui va tout azimut au contact de ses clients, des étoilés de France au show de Hong Kong. O fficialisé le 18 avril 1855, le classement des 87 crus du Médoc et de Sauternes reste autant une réfèrence à valeur refuge qu'un vivant outil de distinction des châteaux bordelais, comme en témoignent les actions menées pour ses 170 ans. Soit une tournée sur l’année de propriétaires et de leurs vins da ...
Les capitales de grands vignobles s’ouvrent à la Chine
L’intronisation de Yantai au sein du réseau Great Wine Capitals élargit celui-ci au continent asiatique, à l’occasion du 25ème anniversaire de la création de ce réseau qui promeut l’oenotourisme à l’échelle mondiale. C omme à l’ONU. Fondé par la Chambre de commerce et d’industrie de Bordeaux Gironde en 1999, le réseau des Capitales de Grands Vignobles (Great Wine Capitals), qui compte 11 capitales membres*, accueille avec la ville chinoise de Yantai, son premi ...
L’Inde s’ouvre aux vins néo-zélandais, ceux français s’impatientent
Alors que les négociations entre l’Union Européenne et l’Inde entrent dans leur phase finale, la Nouvelle-Zélande annonce la conclusion de son Accord de libre-échange avec New Delhi. A la clé : une réduction significative des droits de douane sur ses exportations de vins vers un marché parmi les plus stratégiques – et convoités – au monde. « Cet accord de libre-échange constitue une avancée majeure pour libérer le potentiel de l’un des marchés de consomm ...
Le mot du vin: Cryptogamique
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
