
Domaine Great WallChinesischer Rotwein Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chinesischer Rotwein Trocken du Domaine Great Wall de la région de Hebei révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Chinesischer Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chinesischer Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Chinesischer Rotwein Trocken
Le Chinesischer Rotwein Trocken du Domaine Great Wall s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, epaule d'agneau marocaine ou penne à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Chinesischer Rotwein Trocken du Domaine Great Wall
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chinesischer Rotwein Trocken du Domaine Great Wall sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Great Wall
Le Domaine Great Wall fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Hebei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hebei
La région viticole du Hebei en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Great Wall et le Domaine Great Wall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hebei sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hebei révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou cerise.
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