Domaine Greek HouseMonolithos
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Monolithos du Domaine Greek House est dans le top 10 des vins de Rhodes.
Détails et informations techniques sur le Monolithos du Domaine Greek House
Découvrez le cépage: Pirobella
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monolithos du Domaine Greek House sont 0
Informations sur le Domaine Greek House
Le Domaine Greek House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rhodes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhodes
AOP grecque insulaire du Dodécanèse (vignes franches de pied, phylloxéra absent) : Athiri signature en blanc roi (≥70 % avec Malagousia et Assyrtiko) — profil signature sec, frais et minéral aux arômes d'agrumes (fleur de citron), ananas, pêche, melon, équilibre doux. Mandilaria (Amorgiano local) en rouge roi (≥70 % avec Mavrothiriko) — robe intense, tanins agressifs, acidité élevée, rusticité. Effervescents depuis 2011, faibles rendements aux arômes intenses.
La région viticole d'Aegean Sea
Région côtière ouest-turque (Izmir, Manisa, Denizli, Aydın), ~53 % de la production nationale, climat méditerranéen ensoleillé. Sultaniye signature en blanc roi : léger et frais aux notes d'agrumes, pomme, melon. Bornova Misketi aromatique et floral (rose, miel). En rouges, Cabernet Sauvignon et Syrah denses et solaires (cassis, mûre, poivre, garrigue, tanins fermes) — internationaux qui mûrissent ici à la perfection.
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Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
