
Domaine GroenendalVintage Selection Bin 6601 Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Vintage Selection Bin 6601 Merlot du Domaine Groenendal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vintage Selection Bin 6601 Merlot de Domaine Groenendal de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintage Selection Bin 6601 Merlot du Domaine Groenendal de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vintage Selection Bin 6601 Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vintage Selection Bin 6601 Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Vintage Selection Bin 6601 Merlot
Le Vintage Selection Bin 6601 Merlot du Domaine Groenendal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, soupe berbère du ramadan (harira) ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Vintage Selection Bin 6601 Merlot du Domaine Groenendal
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintage Selection Bin 6601 Merlot du Domaine Groenendal sont 0
Informations sur le Domaine Groenendal
Le Domaine Groenendal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.