Domaine Groot Constantia - Gouverneurs Chardonnay

Domaine Groot ConstantiaGouverneurs Chardonnay

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Gouverneurs Chardonnay du Domaine Groot Constantia est un vin blanc de la région de Constantia de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Gouverneurs Chardonnay du Domaine Groot Constantia est dans le top 50 des vins de Constantia.

Structure gustative du Gouverneurs Chardonnay du Domaine Groot Constantia

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gouverneurs Chardonnay de Domaine Groot Constantia de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Gouverneurs Chardonnay du Domaine Groot Constantia de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Gouverneurs Chardonnay du Domaine Groot Constantia

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Gouverneurs Chardonnay - 2017
Dans le top 50 des vins de Constantia
Note moyenne: 4.611110.5
Gouverneurs Chardonnay - 2016
Dans le top 50 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Gouverneurs Chardonnay du Domaine Groot Constantia sont 2017, 2016

Informations sur le Domaine Groot Constantia

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Constantia dans la région de Western Cape

Le Domaine Groot Constantia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Constantia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 3000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 60 des vins de Constantia
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Constantia

La région viticole du Constantia se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Klein Constantia et le Domaine Groot Constantia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Constantia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Constantia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cuir ou pot-pourri et parfois aussi des arômes de fleur de citron, terre ou mûre.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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