Domaine Groupe Uccoar - L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux

Domaine Groupe UccoarL'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux du Domaine Groupe Uccoar est un vin doux de la région du Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux

Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux

Les accords mets et vins originaux avec le L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux

Le L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux du Domaine Groupe Uccoar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), pâtes à la tunisienne ou magret de canard sauce aux poivres.

Détails et informations techniques sur le L'Ancien Vigneron et Ses Secret Sélection St-Michel Rouge Moelleux du Domaine Groupe Uccoar

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Macabeo

Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.

Informations sur le Domaine Groupe Uccoar

Le domaine propose 179 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Domaine Groupe Uccoar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 173 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

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