Domaine Famille Cros PujolSelection Faugères
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Selection Faugères du Domaine Famille Cros Pujol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selection Faugères de Domaine Famille Cros Pujol de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selection Faugères du Domaine Famille Cros Pujol de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Selection Faugères
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection Faugères
Les accords mets et vins originaux avec le Selection Faugères
Le Selection Faugères du Domaine Famille Cros Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, capellini au prosciutto ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le Selection Faugères du Domaine Famille Cros Pujol
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selection Faugères du Domaine Famille Cros Pujol sont 2013, 2014, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Famille Cros Pujol
Le Domaine Famille Cros Pujol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Faugères
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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