Domaine GuerilaAmphora Extreme Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amphora Extreme Red du Domaine Guerila de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Amphora Extreme Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amphora Extreme Red
Les accords mets et vins originaux avec le Amphora Extreme Red
Le Amphora Extreme Red du Domaine Guerila s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de chou campagnard, thon grillé marinade méditerranéenne ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Amphora Extreme Red du Domaine Guerila
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité marquée, sur des arômes discrets de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil neutre et désaltérant. Préservé dans quelques parcelles confidentielles du Piémont (Monferrato, Alessandria) pour sa valeur patrimoniale, il fait l'objet d'études ampélographiques. Cépage piémontais autochtone très rare, sans lien génétique avec la barbera noire malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amphora Extreme Red du Domaine Guerila sont 0
Informations sur le Domaine Guerila
Le Domaine Guerila fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vipava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vipava
Vallée slovène occidentale entre Alpes juliennes et Adriatique, climat doux et sols marneux (>2 300 ha). Blancs élégants au bouquet persistant en majorité. Rebula (Ribolla Gialla) signature aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale saline, bouche tendue. Aussi Sauvignon Blanc vif, Chardonnay ample, Malvasia florale.
La région viticole de Primorje
Région côtière de l'ouest slovène, la plus qualitative du pays, frontalière de l'Italie. Blancs élégants et orange wines signatures. Rebula (Ribolla Gialla) star aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et longue — souvent en macération longue (orange) aux notes de fruits secs et thé noir. Refošk autochtone rouge dense et acidulé (cerise noire, fer).
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