Domaine Markus Prackwieser Gump HofPraesulis Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Praesulis Sauvignon Blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Praesulis Sauvignon Blanc de Domaine Markus Prackwieser Gump Hof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Praesulis Sauvignon Blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Praesulis Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Praesulis Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Praesulis Sauvignon Blanc
Le Praesulis Sauvignon Blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, crevettes au curry et lait de coco ou steak haché en habit de graines.
Détails et informations techniques sur le Praesulis Sauvignon Blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof
Découvrez le cépage: Pinot grigio
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Praesulis Sauvignon Blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof sont 2017, 2019, 2018, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Markus Prackwieser Gump Hof
Le Domaine Markus Prackwieser Gump Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
