Le Domaine Markus Prackwieser Gump Hof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

Les vins rouge du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, rigatoni aux courgettes et tomates ou epaule d'agneau roulées aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

Au nez le vin rouge du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2010avec une note moyenne de 4.08/5
• 2011avec une note moyenne de 4.02/5
• 2017avec une note moyenne de 3.91/5
• 2015avec une note moyenne de 3.88/5
• 0avec une note moyenne de 3.87/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

Les vins blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tartines saumon mozzarella au four, risotto de crevettes au curry ou filet mignon de porc au fromage et au lard.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

Au nez le vin blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

• 2019avec une note moyenne de 4.18/5
• 2017avec une note moyenne de 4.15/5
• 2012avec une note moyenne de 4.12/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 4.09/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

Les vins doux du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois), moules normandes au cidre ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Markus Prackwieser Gump Hof

• 0avec une note moyenne de 4.20/5