
Domaine Gundlach BundschuGap's Crown Vineyard Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gap's Crown Vineyard Chardonnay du Domaine Gundlach Bundschu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gap's Crown Vineyard Chardonnay de Domaine Gundlach Bundschu de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gap's Crown Vineyard Chardonnay du Domaine Gundlach Bundschu de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gap's Crown Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gap's Crown Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Gap's Crown Vineyard Chardonnay
Le Gap's Crown Vineyard Chardonnay du Domaine Gundlach Bundschu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, aile de raie à l'échalote ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Gap's Crown Vineyard Chardonnay du Domaine Gundlach Bundschu
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gap's Crown Vineyard Chardonnay du Domaine Gundlach Bundschu sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Gundlach Bundschu
Le Domaine Gundlach Bundschu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Petaluma Gap à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Petaluma Gap
La région viticole du Petaluma Gap se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bevan Cellars et le Domaine Chappellet y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Petaluma Gap sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Petaluma Gap révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.