
Domaine Gunter & Regina TriebaumerSpätlese Cuvée
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Spätlese Cuvée du Domaine Gunter & Regina Triebaumer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätlese Cuvée de Domaine Gunter & Regina Triebaumer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätlese Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätlese Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Spätlese Cuvée
Le Spätlese Cuvée du Domaine Gunter & Regina Triebaumer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, quiche aux courgettes ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Spätlese Cuvée du Domaine Gunter & Regina Triebaumer
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Informations sur le Domaine Gunter & Regina Triebaumer
Le Domaine Gunter & Regina Triebaumer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee-Hügelland
La région viticole du Neusiedlersee-Hügelland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheiblhofer et le Domaine Prieler y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Neusiedlersee-Hügelland sont les Chardonnay, Zweigelt et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neusiedlersee-Hügelland révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de fruit foncé, herbes vertes ou fruit noir.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).