Domaine GussekNaumburger Sonneck Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Naumburger Sonneck Weissburgunder du Domaine Gussek est dans le top 90 des vins de Saale-Unstrut.
Structure gustative du Naumburger Sonneck Weissburgunder du Domaine Gussek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Naumburger Sonneck Weissburgunder de Domaine Gussek de la région de Saale-Unstrut est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Naumburger Sonneck Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Naumburger Sonneck Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Naumburger Sonneck Weissburgunder
Le Naumburger Sonneck Weissburgunder du Domaine Gussek s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon gravelax, crevettes au curry et lait de coco ou gratin de macaronis de mami au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Naumburger Sonneck Weissburgunder du Domaine Gussek
Découvrez le cépage: Cerceal Branco
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante très marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante des mousseux de la Bairrada (base d'effervescents) et présent dans le Dão DOC. Connu sous le nom de sercial à Madère, où il signe les grands madères secs. Cépage blanc portugais autochtone de la Bairrada et du Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Naumburger Sonneck Weissburgunder du Domaine Gussek sont 0
Informations sur le Domaine Gussek
Le Domaine Gussek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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