
Domaine Gut OggauMechthild Weiss
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mechthild Weiss de Domaine Gut Oggau de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mechthild Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mechthild Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Mechthild Weiss
Le Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau sont 2015, 2007, 0, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Gut Oggau
Le Domaine Gut Oggau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.