Domaine Gut OggauMechthild Weiss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mechthild Weiss de Domaine Gut Oggau de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mechthild Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mechthild Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Mechthild Weiss
Le Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, quiche aux lardons et au gruyère ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mechthild Weiss du Domaine Gut Oggau sont 2015, 2007, 2013, 2011 et 2009.
Informations sur le Domaine Gut Oggau
Le Domaine Gut Oggau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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