Domaine Gutshof ZenzSpatburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spatburgunder Trocken du Domaine Gutshof Zenz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spatburgunder Trocken de Domaine Gutshof Zenz de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spatburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spatburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spatburgunder Trocken
Le Spatburgunder Trocken du Domaine Gutshof Zenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, escalopes sauce portugaise ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Spatburgunder Trocken du Domaine Gutshof Zenz
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spatburgunder Trocken du Domaine Gutshof Zenz sont 0
Informations sur le Domaine Gutshof Zenz
Le Domaine Gutshof Zenz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
