
Domaine Guy de ForezLes Riceys Brut Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Riceys Brut Champagne du Domaine Guy de Forez
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Riceys Brut Champagne de Domaine Guy de Forez de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Riceys Brut Champagne du Domaine Guy de Forez de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Les Riceys Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Riceys Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Riceys Brut Champagne
Le Les Riceys Brut Champagne du Domaine Guy de Forez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, cannellonis au saumon et épinards ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Les Riceys Brut Champagne du Domaine Guy de Forez
Découvrez le cépage: Oseleta
Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.
Informations sur le Domaine Guy de Forez
Le Domaine Guy de Forez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Casse
Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.














