Domaine GuyotGrande Réserve Saint-Joseph
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Grande Réserve Saint-Joseph du Domaine Guyot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Réserve Saint-Joseph de Domaine Guyot de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve Saint-Joseph du Domaine Guyot de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de poivre, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Saint-Joseph
Le Grande Réserve Saint-Joseph du Domaine Guyot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Saint-Joseph du Domaine Guyot
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. On peut le rencontrer en Allemagne, en Slovaquie, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve Saint-Joseph du Domaine Guyot sont 2010, 2017, 2014, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Guyot
Le Domaine Guyot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Une mauvaise taille de la vigne peut faire perdre jusqu’à 30 % de récolte, les producteurs entraînent leurs équipes
De novembre à mars, quand le végétal est au repos, c’est la saison propice pour tailler les ceps de vigne qui vont donner la production du prochain millésime 2025. Saint-Émilion, Côtes de Bourg : la taille de la vigne est à l’honneur sur Côté Châteaux. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e-mail s'inscrire Franc ...
Wine Paris 2025 : Pierre Hurmic à la rencontre des vignerons bordelais
Une délégation bordelaise s’est rendue, ce mardi 11 février, dans les allées du salon Wine Paris, qui se tient jusqu’à mercredi soir porte de Versailles. Le maire de Bordeaux Pierre Hurmic, sa conseillère dédiée à l’économie du vin Brigitte Bloch, le préfet Etienne Guyot ainsi que le président de la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) Patrick Seguin sont partis à la rencon ...
Crise viticole en Gironde, plan d’arrachage, lutte contre les vignes en friche… Où en est-on ?
Réunie vendredi 6 décembre à l’initiative du préfet de la Gironde Etienne Guyot, la cellule opérationnelle sur la viticulture a fait le point sur divers dossiers, dont le plan d’arrachage en cours et le plan d’action contre les vignes en friche, « des réservoirs à maladie », dont la flavescence dorée. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Tranquille (vin)
Désigne un vin non effervescent.
