
Domaine GWFFranken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Franken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken du Domaine GWF
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken de Domaine GWF de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken
Le Franken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken du Domaine GWF s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pljeskavica (hamburger des balkans), hachis parmentier moelleux ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Franken Riemenschneider Grossostheimer Heiligenthal Silvaner Kabinett Trocken du Domaine GWF
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine GWF
Le Domaine GWF fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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