Domaine GWFFranken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken du Domaine GWF
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken de Domaine GWF de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken du Domaine GWF s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'andouillette de troyes sauce chaource, choucroute alsacienne ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken du Domaine GWF
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Informations sur le Domaine GWF
Le Domaine GWF fait parti des domaines à suivre à Franken. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Actualités liées à ce vin
Les chiffres du vin naturel à la conquête du monde
L’appli Raisin a fait ses comptes : entre 2021 et 2024, à l’échelle mondiale, le nombre d’établissements proposant du vin naturel est passé de 5 000 à 8 000, soit 60 % de hausse. Et ce n’est pas fini pour son PDG, Jean-Hugues Bretin. C réée en 2016, l'application Raisin a analysé ses données, présentées comme le panorama le plus exhaustif qui soit sur le marché du vin naturel mondial. Le guide référence aujourd’hui 8 000 bars, caves et restaurants estampillés & ...
Didier Depond chez Salon et Delamotte : deux maisons, une seule ambition
Didier Depond, le président des maisons de champagne Salon et Delamotte chez lui à Paris le 27 novembre 2024. ROBERTO FRANKENBERG POUR « LE MONDE » Le cas Didier Depond mérite d’être étudié dans les cours de marketing. Déjà, il dirige depuis 1997 non pas une, mais deux maisons de champagne, Salon et Delamotte, qualifiées de marques sœurs, car situées à la même adresse au Mesnil-sur-Oger (Marne). Leurs cuvées sont concoctées à partir de l’unique cépage chardonnay, par la même équipe, autour d’un ...
Champagne : Cynthia Fossier, nouvelle alchimiste de Canard-Duchêne
Cynthia Fossier, dans les caves de Canard-Duchêne à Ludes (Marne), le 28 novembre 2024. ©ROBERTO FRANKENBERG POUR LE MONDE En Champagne, terre d’assemblage de cépages et de millésimes, Cynthia Fossier est aussi une belle combinaison. Volontaire, entière et impatiente (dit-elle), voire fière, et, dans le même temps, souvent assaillie par le doute, manquant de confiance parfois et toujours prête à se remettre en question. C’est avec cet alliage que la jeune femme de 33 ans reprend le flambeau de c ...
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
