Domaine GWFFranken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken du Domaine GWF
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken de Domaine GWF de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken
Le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken du Domaine GWF s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poularde farcie rôtie et sauce aux champignons, croque madame ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Franken Riemenschneider Obereisenheimer Höll Silvaner 1er Traube Spätlese Trocken du Domaine GWF
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine GWF
Le Domaine GWF fait parti des domaines à suivre à Franken. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
