
Domaine GWFFranken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Franken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken du Domaine GWF
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken de Domaine GWF de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken
Le Franken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken du Domaine GWF s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage) ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Franken Riemenschneider Erlenbacher Krähenschnabel Silvaner Kabinett Halbtrocken du Domaine GWF
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Informations sur le Domaine GWF
Le Domaine GWF fait parti des domaines à suivre à Franken. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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