Domaine H. LunPinot Grigio '1840'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio '1840' du Domaine H. Lun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio '1840' de Domaine H. Lun de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio '1840' du Domaine H. Lun de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio '1840'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio '1840'
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio '1840'
Le Pinot Grigio '1840' du Domaine H. Lun s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, quiche végan poireaux tofu béchamel ou la tourte aux champignons, si simple et si bon!.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio '1840' du Domaine H. Lun
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio '1840' du Domaine H. Lun sont 2017, 2018, 2013, 2012 et 2019.
Informations sur le Domaine H. Lun
Le Domaine H. Lun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Melchior
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
