Domaine Habit - Grüner Veltliner (Dry Farmed)

Domaine HabitGrüner Veltliner (Dry Farmed)

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grüner Veltliner (Dry Farmed) du Domaine Habit est un vin blanc de la région de Santa Ynez Valley de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Grüner Veltliner (Dry Farmed) du Domaine Habit de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner (Dry Farmed)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner (Dry Farmed)

Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner (Dry Farmed)

Le Grüner Veltliner (Dry Farmed) du Domaine Habit s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de currywurst, raie aux câpres ou homard breton au naturel.

Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner (Dry Farmed) du Domaine Habit

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité vive et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), agrumes mûrs, pêche jaune, fleurs blanches, miel et épices douces. Décliné en secs nerveux modernes (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) et en moelleux passerillés somptueux (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Cépage tardif autochtone du Béarn, frère productif du petit manseng.

Derniers millésimes de ce vin

Grüner Veltliner (Dry Farmed) - 2018
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Grüner Veltliner (Dry Farmed) - 2017
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 3.911110
Grüner Veltliner (Dry Farmed) - 2016
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 3.911110
Grüner Veltliner (Dry Farmed) - 2015
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Grüner Veltliner (Dry Farmed) - 2014
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Grüner Veltliner (Dry Farmed) - 2013
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 411110
Grüner Veltliner (Dry Farmed) - 0
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner (Dry Farmed) du Domaine Habit sont 2013, 2017, 2016, 0 et 2015.

Informations sur le Domaine Habit

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Ynez Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Habit sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Habit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 500 des vins de Santa Ynez Valley
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Santa Ynez Valley

AVA très diverse de Santa Barbara orientée est-ouest (1° de hausse par mile vers l'intérieur, AVA 1983, 70+ cépages) : à l'ouest frais, Pinot Noir signature en rouge roi et Chardonnay vibrant en blanc roi. Au centre Ballard Canyon, Syrah charnue et épicée. À l'est plus chaud, Cabernet Sauvignon et Merlot bordelais structurés, variétés rhodaniennes. Aussi Sauvignon Blanc, Riesling et Gewurztraminer.


La région viticole de Californie

Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).

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