
Domaine Hanspeter KunzFläscher Blauburgunder Barrique
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fläscher Blauburgunder Barrique du Domaine Hanspeter Kunz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fläscher Blauburgunder Barrique de Domaine Hanspeter Kunz de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fläscher Blauburgunder Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fläscher Blauburgunder Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Fläscher Blauburgunder Barrique
Le Fläscher Blauburgunder Barrique du Domaine Hanspeter Kunz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, bourguignon de cerf ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Fläscher Blauburgunder Barrique du Domaine Hanspeter Kunz
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fläscher Blauburgunder Barrique du Domaine Hanspeter Kunz sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Hanspeter Kunz
Le Domaine Hanspeter Kunz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).