Domaine Happy Canyon VineyardPiocho Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Piocho Sauvignon Blanc du Domaine Happy Canyon Vineyard est dans le top 10 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara.
Structure gustative du Piocho Sauvignon Blanc du Domaine Happy Canyon Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piocho Sauvignon Blanc de Domaine Happy Canyon Vineyard de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piocho Sauvignon Blanc du Domaine Happy Canyon Vineyard de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Piocho Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piocho Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Piocho Sauvignon Blanc
Le Piocho Sauvignon Blanc du Domaine Happy Canyon Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche poireaux, chèvre lardons ou quiche courgettes, poivrons et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Piocho Sauvignon Blanc du Domaine Happy Canyon Vineyard
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piocho Sauvignon Blanc du Domaine Happy Canyon Vineyard sont 2017, 2016, 0, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Happy Canyon Vineyard
Le Domaine Happy Canyon Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara
La région viticole du Happy Canyon of Santa Barbara se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grassini et le Domaine Crown Point y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Happy Canyon of Santa Barbara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Happy Canyon of Santa Barbara révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, canneberge ou fruits tropicaux.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
